Pomimo, iż jest kwiatem, znany jest przede wszystkim ze swoich właściwości leczniczych i głównie w tym celu jest uprawiany. Rumianek, o którym mowa, w naturze występuje na terenie Europy, a także części Azji. Zadomowił się również w Ameryce Północnej i Australii, do których został zawleczony przez c
Przeczytaj więcej...
Ziołolecznictwo w Polsce stosowane jest od wielu wieków, dlatego też znana jest duża ilość gatunków roślin, które takie właściwości wykazują. Zdecydowanie jedną z najbardziej znanych jest rumianek pospolity. Nawet jeżeli nie wiemy jak on wygląda, z pewnością słyszeliśmy o jego zdrowotnych walorach.
Przeczytaj więcej...
Już w najstarszych księgach ziół można odnaleźć roślinę o nazwie ruta zwyczajna. Niegdyś używana była bardzo pospolicie, dzisiaj jednak jest raczej trochę zapominana. Jej stosowanie może przynieść wiele korzyści, ale zbierana i przygotowywana musi być bardzo ostrożnie, a przed spożyciem przygotowany
Przeczytaj więcej...
Koniec zimy i wczesna wiosna to czas, kiedy przygotowuje się sadzonki kwiatów domowych oraz sadzonych w gruncie lub w pojemnikach na balkonie i tarasie. Wyróżnić można sadzonki generatywne, uzyskane z siewu nasion – tzw. rozsadę oraz sadzonki wegetatywne – fragmenty pobrane od rośliny ma
Przeczytaj więcej...
Zioła w ogrodzie to powszechny widok, podobnie jak zioła na balkonie i tarasie. Wielu z nas nie wyobraża sobie potraw bez dodatku własnoręcznie wyhodowanych ziół. Dzięki nim smak przyrządzanych potraw jest jeszcze przyjemniejszy dla podniebienia. Nie zapominajmy także o tym, że wiele gatunków ziół
Przeczytaj więcej...
Szałwia Lekarska pochodzi z Europu Południowej. Należy do rodziny Wargowych i dorasta do sześćdziesięciu centymetrów. Roślina wydziela intensywny zapach, który zbliżony jest do kamfory. Pozwala nam to odróżnić inne szałwie od szałwii lekarskiej. Leczące właściwości mają liście rośliny. Działają mi
Przeczytaj więcej...
Salvus po łacinie znaczy zdrowy. Od tego słowa pochodzi nazwa szałwii, jednego z najpopularniejszych ziół świata. Szałwia lekarska (Salvia officinalis) to bylina z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), wywodząca się z krajów basenu Morza Śródziemnego. Jest półkrzewem wysokości do 70 – 100 cm, wyk
Przeczytaj więcej...
Trawa cytrynowa zwana palczatką cytrynową (Cymbopogon citratus) to bardzo popularne zioło w kuchni południowo azjatyckiej i w takim celu jest przede wszystkim uprawiana. Nie posiada znaczących walorów dekoracyjnych oraz w naszym klimacie nie nadaje się do całorocznej uprawy w gruncie. Jeżeli zdecydu
Przeczytaj więcej...
Trybula ogrodowa (Anthriscus cerefolium) jest przedstawicielką rodziny baldaszkowatych, pochodzącą z Bliskiego Wschodu, choć już w starożytności powszechnie uprawiana w Europie. Współcześnie jakby trochę zapomniana, ale występująca w Azji, Europie oraz Ameryce i Australii. Jest rośliną jednoroczną
Przeczytaj więcej...
Zioło należy do rodziny Wargowych. Jest półkrzewem o różowych lub fioletowych kwiatach, które są drobne i umiejscowione na szczytach łodyg. Przyprawa pochodzi z rejonów morza śródziemnego. Tymianek sprawia, że potrawy zyskują wyrazisty smak oraz aromat. Zawdzięczamy to właściwościom zioła, w tym
Przeczytaj więcej...
Bazylia to roślina jednoroczna, pochodząca z terytorium Azji oraz Afryki. Aktualnie uprawia się ponad sto pięćdziesiąt jej odmian. Roślina jest częściowo odporna na mróz. W kuchni używane są liście zioła, których dodaje się do przygotowywanych potraw.
Przeczytaj więcej...
Nic nie gasi tak pragnienia w ciepłe letnie dni jak wystudzony napój ze świeżo zaparzonych liści mięty lub schłodzony sok miętowy. Miętowe cukierki są idealne, gdy zaschnie nam w gardle, a miętowa guma najlepiej odświeża oddech.
Przeczytaj więcej...
Zioła są z roku na rok coraz bardziej popularnymi roślinami, które uprawiamy w naszych domach oraz ogrodach. Dzieje się tak z pewnością przez to, iż łączą w sobie wiele pozytywnych cech, które ceni każdy prawdziwy ogrodnik, czyli praktyczność, atrakcyjny wygląd oraz wspaniały zapach, roznoszący się
Przeczytaj więcej...
Rośliny ziołowe potrafią doskonale zastąpić kwiaty na naszych balkonach i oknach. Kompozycie z tych niezwykle dekoracyjnych, a zarazem smacznych i zdrowych roślin mogą stać się niepowtarzalną ozdobą naszego otoczenia.
Przeczytaj więcej...
Aloes, pomimo, iż w polskim klimacie nie występuje naturalnie, od dawna często spotykany jest jako ozdoba naszych wnętrz i jeden z ciekawszych sukulentów spotykanych w mieszkaniach. Znamy setki odmian tej rośliny, wyróżniających się przede wszystkim wielkością, kształtem liści oraz ubarwieniem. Jedn
Przeczytaj więcej...
